Resep Tahu Crispy Mudah dan Nagih. TAHU itu ada berbagai macam. Tergantung pedagang yang jualan. Hehe.. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang
Cara membuat tahu crispy yang renyah dan tahan menggunakan campuran tiga tepung yakni tepung terigu protein sedang, tepung beras, dan tepung tapioka dengan perbandingan 3:2:1. Kemudian masukan bumbu dan tambahkan air es, lalu aduk rata. Trik supaya tepung bisa tepung bisa renyah, jangan buat adonan terlalu kental.
Potong dadu kecil2 tahu Langkah 2 Tuang 1/2 tepung sajiku(kalo saya harus pake sajiku karna kalo pake yg lain beda rasanya gak seenak sajiku) ke dalam wadah dan masukkan potongan tahu lagu gesek2 wadah(seperti menggesek beras) sampai tahu tidak lembab dan benar benar kering
1ZkZUM. zxaqfwl4ox.pages.dev/249zxaqfwl4ox.pages.dev/185zxaqfwl4ox.pages.dev/172zxaqfwl4ox.pages.dev/237zxaqfwl4ox.pages.dev/185zxaqfwl4ox.pages.dev/452zxaqfwl4ox.pages.dev/428zxaqfwl4ox.pages.dev/43
cara membuat tahu crispy sajiku
